lunes, 2 de julio de 2012

IGUAL PERO DIFERENTE


Una variación de los panqueques anteriores, puede ser elaborarlos como postre, es decir, con dulce. Por ello la importancia de que la preparación no tenga tanta sal, sino más bien sea simple.
Para que tenga ese toque dulce, que lo convierta en un postre, le agregas leche condensada o dulce de leche, ambos quedan muy bien! También podría ser una mermelada casera (con un poco de queso duro) o un poco de chocolate derretido...Culminas con trocitos de chocolate, elaborando las letras, imágenes u otros para decorarlos.

Otra cosa que podrías hacer, es utilizar los moldes metálicos, y agregar la preparación dentro (sobre el tosti-arepa o sortén), para que se hagan con la forma de los moldes (es algo que se puede realizar con los niños). Prueba y disfruta.